减肥吃什么红薯好

红薯通常指番薯。一般情况下，减肥吃水煮或蒸的番薯较好。
番薯可药食两用，作为食物时，可以入菜，也可以当作主食，一般可通过炙烤、蒸、煮、炒等方式吃，如果在减肥时吃，一般建议水煮或蒸较好。通常每100g的番薯热量是90千卡左右，在减肥时为达到较好的减肥效果，需注意合理饮食，控制总体热量摄入，而热量摄入在食物的烹饪方式上也有所差异。番薯通过蒸、煮的方式一般较为清淡，不会导致番薯的热量出现较大变化，从而有助于避免热量摄入过多。如烤番薯容易使得番薯中糖分和热量被浓缩，导致热量升高，或者炒制时加入油和其他调味料，也容易导致热量升高。
此外，还需注意适量吃番薯，以免造成消化不良或者热量摄入过多。