木瓜丝酱菜的功效与作用

木瓜丝酱菜是木瓜丝经过乳酸菌长时间的深层发酵而制成，其中木瓜丝还是一种常见的中药材，功效与作用一般包括增食欲、促消化、强体质等。
1、增食欲：木瓜丝酱菜具有酸性物质，口感脆爽，适量吃可以增食欲，改善食欲不佳。
2、促消化：木瓜丝酱菜还含有丰富的膳食纤维，适量吃还可以促进胃肠道蠕动，帮助食物的消化和吸收，起到促消化的作用。
3、强体质：木瓜丝酱菜含有碳水化合物、维生素C、木瓜蛋白酶、谷氨酸、钠元素、磷元素等多种营养成分，适量吃可以补充人体所需的营养物质，有助于强体质。
木瓜丝酱菜的功效与作用还可能包括通便、消炎、止痛等，可以遵医嘱适量服用。