糖尿病患者、高血压患者可以吃香椿吗

糖尿病患者、高血压患者一般可以吃香椿，但是要注意适量。
香椿具有补充营养、健脾开胃、利尿的功效。香椿营养丰富，含有多种微量元素、蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质，且具有健脾开胃、利尿解毒的作用，可用于消化不良、腹胀、嗳气的患者，还对消除水肿有一定的作用。其糖分和脂肪含量相对较低，通常糖尿病、高血压患者吃了不会导致血糖或者血压升高，也不会引起身体不适，所以是可以适量吃香椿的。
糖尿病患者和高血压患者在日常饮食中要注意控制，建议减少高热量、高脂肪、高糖分、高盐高油食物的摄入，多吃蔬菜、水果，再配合合理的运动，通常可以促进健康。