晚上吃苞谷会不会长胖

苞谷一般是指玉米。晚上吃玉米一般不会导致长胖。
玉米富含淀粉和膳食纤维，而膳食纤维能够令人产生饱腹感，从而有助于控制进食量，不仅不会导致长胖，还能够降低长胖的风险。但如果晚上除了吃玉米还吃了其他高热量或高脂肪的食物，那么会导致能量过剩，从而使体重增加，引起长胖。另外，如果有胃肠道问题，比如消化不良、胃酸过多等情况，吃玉米可能会加重症状，建议这类人群晚上少吃玉米。
因此，晚上吃玉米一般是没有问题的，不会引起长胖。但需要注意的是，如果想要减重或控制体重，还是需要注意整个饮食的热量摄入与排出的平衡。建议在饮食中搭配蔬菜、蛋白质食物和适量的碳水化合物，控制总热量的摄入，可避免出现长胖的问题。