四季菜的功效和作用

四季菜一般是指白苞蒿。白苞蒿是一种富含营养素且具有多种保健功效的蔬菜，其具有预防心脑血管疾病、增强免疫力、促进肠胃健康等功效作用。详情如下：
1.预防心脑血管疾病：白苞蒿中含有丰富的钾，可以协助调节水分平衡，有助于降低血压，预防心脑血管疾病的发生。
2.增强免疫力：白苞蒿中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E和硒等，可以提高体内抗氧化能力，增强免疫力。
3.促进肠胃健康：白苞蒿中含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道里的菌群，有利于促进肠道蠕动和便秘排便。
此外，白苞蒿还具有增强体质、抗疲劳的功效作用。虽然白苞蒿的营养价值较高，但食用务必注意控制量，以免摄入过多引起消化不良的问题。