为什么肝病不能吃鸡蛋

如果是脂肪肝、肝硬化、肝损伤等肝病的患者，一般要限制鸡蛋的食用量，以免加重肝脏代谢负担，不利于肝病的好转。
肝脏是人体代谢和排毒的重要器官，对能量和营养物质的代谢都有很重要的作用。若患上肝病，会导致肝功能受损，从而使肝功能下降，此时应对一些营养物质的摄入需要作出控制，如高脂肪、高胆固醇、高蛋白食物。鸡蛋是一种营养丰富的食物，蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的含量都很高，食用后能帮助补充多种营养元素，还能调节免疫功能。但蛋黄中含有较高的胆固醇，对部分肝病患者的病情不利，如脂肪肝的患者。脂肪肝因为肝脏中会存储过多的脂肪，使得代谢能力下降，因此需要避免摄入过多的脂肪和胆固醇，一般应限制食用鸡蛋或只食用蛋白。
综上所述，肝病患者应该根据自己的具体情况，在医生或营养师的指导下适量食用鸡蛋。