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茯苓可以整块吃进去吗

王燕主任医师

中医学中日友好医院

茯苓一般不可以整块吃进去。
茯苓是一种中草药,具有利水渗湿、健脾的效果,可用于治疗水肿尿少、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、失眠等病症。茯苓大多数是块状的,通常不能直接整块吃,否则可能会卡在食道内或者刺激胃肠道,同时不利于药物有效成分的吸收和利用。块状的茯苓可以嚼服,用开水泡软后服用,或者将其研成粉末,用温水冲服,也可以入汤、煮粥、做饼、与牛奶同煮等,适量吃还可以加速人体内的新陈代谢,清洁肠道,帮助身体祛除湿气,改善湿气重导致的肥胖。
茯苓属于中草药,要遵医嘱使用,在日常生活中保持饮食清淡、睡眠充足、饮食规律。
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