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凉拌皮蛋可以减肥吗

王燕主任医师

中医学中日友好医院

凉拌皮蛋是否可以减肥通常取决于具体的情况,吃凉拌皮蛋可能可以起到辅助减肥的效果,也可能不能减肥。
1.可以辅助减肥:凉拌皮蛋主要原料为皮蛋、辣椒、酱油等,由于皮蛋的热量适中,减肥人士适量吃此食物,由于控制了热量的摄入,通常不会影响减肥。减肥人士适量吃凉拌皮蛋后,由于容易产生饱腹感,减少了其他食物的摄入,可能会起到辅助减肥的效果。
2.不能减肥:如果减肥人士长时间大量吃凉拌皮蛋,并且还吃了其他高热量的食物,比如猪肉、烧烤、火锅等,可能因为摄入的热量较多,不仅不能起到减肥的效果,还可能会导致体重增加。
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