红薯和竹笋可以一起吃吗

红薯和竹笋可以一起吃，只是应该避免过量吃。
红薯含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、镁、铜、硒、钙等营养成分，竹笋含有氨基酸、脂肪、糖、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分。通常红薯和竹笋的成分并不冲突，因此可以一起吃，不会出现明显的不良反应，而且可以促进胃肠蠕动，有助于食物的消化吸收。但是，红薯属于产气食物，竹笋含有的膳食纤维较多，患者应该避免一次性过量吃，以免对胃肠道造成刺激，诱发腹痛、腹泻等不适症状，长时间过量吃还可能导致消化不良。
如果患者吃红薯和竹笋之后，出现了不良症状，则应该根据实际情况及时就医检查，并合理治疗。