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经常吃大麦米的好处和坏处

朱明炜主任医师

外科北京医院

经常吃大麦米的好处是缓解便秘、回乳、解暑等好处,坏处主要是过量吃可能会引起消化不良。具体分析如下:
一、好处
1.缓解便秘:大麦米富含膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,提高胃肠动力,增强胃肠的吸收消化功能,从而缓解便秘。
2.回乳:大麦米含有麦角胺类化合物,能抑制催乳素分泌,从而起到回乳作用。
3.解暑:大麦米性质寒冷,夏季用于熬粥或泡水时可缓解暑热,起到解暑作用。
此外,经常吃大麦米还具有保护心血管、补中益气的好处。
二、坏处
大麦米膳食纤维含量较高,过量吃容易导致胃肠蠕动紊乱,增加胃肠消化负担,从而引起腹痛、腹胀、反酸等消化不良反应。
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