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酒糟鸡的功效与作用

朱明炜主任医师

外科北京医院

酒糟鸡具有增强免疫力、促进血液循环、帮助消化等功效与作用。具体分析如下:
1.增强免疫力:鸡肉富含蛋白质,而酒糟中含有酒糟菌和维生素B群等营养成分,可以有效地提高人体的免疫力,增强抵抗力,预防感冒和疾病。
2.促进血液循环:酒糟鸡中蕴含有大量的天然酵素和微量元素,可以促进人体的新陈代谢,改善血液循环,从而消除疲劳,增强体力。
3.帮助消化:酒糟鸡可以促进肠道蠕动,增加胃液分泌,提高食欲和消化能力,舒缓胃部不适和消化不良。
此外,酒糟鸡还具有缓解神经应激、补肾、生精、补血、调节肝功能、发奶的作用。建议患者适当食用酒糟鸡,促进身体健康。
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