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燕窝胆固醇高吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

通常情况下,燕窝中不含有胆固醇,不存在燕窝胆固醇高不高的说法。
燕窝中含有丰富的氨基酸、优质蛋白等营养物质,但是不含有脂肪和胆固醇。燕窝是药食同源,既可入药,又可以作为食材,能为机体提供丰富的营养物质,且不会使机体内的胆固醇含量增高。比较健康和安全,可以起到促进睡眠、美容养颜、增强免疫力的作用。但是建议平时不要吃过多的燕窝,以免增加肠胃负担,导致患者出现腹痛、腹泻、腹胀等不适症状。此外,感冒患者、蛋白质过敏者应该避免吃燕窝,以免加重病情。
建议平时要保持良好的饮食习惯,不要暴饮暴食。也可以适当进行体育锻炼,增强自身免疫能力。
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