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红斑狼疮患者能吃香椿芽吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

红斑狼疮患者通常能吃香椿芽,但是不能过多吃。
香椿芽含有蛋白质、维生素C、钙、蛋白质等营养成分,且含有特殊的香气,适量吃有健脾开胃、补充营养、增强免疫力的好处,大多不会刺激自身免疫系统,也不会加重红斑狼疮引起的不适症状,所以红斑狼疮患者通常能吃香椿芽,不用过于担心。需要注意的是,未烹饪熟的香椿芽中含有亚硝酸盐和硝酸盐,患者吃后容易影响身体健康。并且患者不能过多吃香椿芽,以免增加胃肠道的消化负担,诱发消化不良。
确诊为红斑狼疮的患者需要在医生的指导下使用氢化可的松乳膏、硫唑嘌呤片、复方环磷酰胺片等药物进行治疗,具有抗炎、免疫抑制、止痛等作用。
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