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冻虾能吃吗,会不会中病毒

朱明炜主任医师

外科北京医院

冻虾能吃。如果冻虾没有变质或携带病毒,通常不会中病毒;反之,则可能会中病毒。
虾是生活中比较常见的食物,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C、钠、钙、钾、磷、镁等营养物质。冻虾则是指通过低温冻藏的虾,可能会流失部分的营养物质,但通常也是可以吃的,可以补充机体所需营养物质,对机体有一定的好处,只是应该适量吃,以免刺激胃肠,影响胃肠功能。如果冻虾没有出现异味、变色等变质现象,或是没有携带病毒,则吃后通常不会出现中病毒现象。反之,则可能会出现中病毒现象,诱发腹痛、腹泻等不适症状。
需要注意的是,如果患者吃冻虾之后出现不良症状,应该及时前往医院就诊检查,并合理治疗。
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