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豆腐生痰还是化痰

张永明副主任医师

内科中日友好医院

豆腐是化痰,不是生痰,但建议患者合理适量的吃。
豆腐是生活中比较常见的食物,其含有蛋白质、脂肪、叶酸、磷、锌、钙、铜、烟酸、钾、镁、铁等多种营养成分,营养价值较高。通常其不会对机体造成明显刺激,也不会促进呼吸道黏膜分泌,进而不会出现生痰现象。而且都具有健脾利湿、清肺健肤、清热解毒等功效,因此可以辅助达到化痰目的,有助于改善患者咳嗽、咳痰等不适症状。但豆腐含有的蛋白质较大,建议患者避免一次性过量吃,以免加重胃肠负担,诱发腹胀、腹痛等不适症状。
此外,如果患者吃豆腐之后出现了不适症状,则应该及时前往医院就诊检查,并合理治疗,以免影响机体健康。
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