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减肥期间能吃浆面条吗

朱明炜主任医师

外科北京医院

减肥期间通常不能吃浆面条。
浆面条是以绿豆浆发酵制作面浆,经特殊工艺而成的面条,酸味独特,咸香适口,含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。减肥人群要注意的是,由于浆面条的淀粉含量是非常高的,进入人体后,容易在体内转化为糖,进而造成脂肪堆积的情况。因此,当处于减肥期间时,通常应该避免吃浆面条。建议减肥人群要注意个人的饮食管理,不吃高脂肪、高热量的食物,比如炸鸡、肥肉等。
除了饮食管理外,还应该坚持运动,可以通过慢跑、快走、游泳等运动来锻炼身体,在强身健体的同时,还可以促进脂肪燃烧,进而达到减肥的效果。
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