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血脂高能吃黄瓜吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

血脂高患者能适量吃黄瓜。
建议用量:100g(约1根)/天
血脂高患者一般建议以低脂、低油、低糖饮食为主,黄瓜的脂肪含量较少,可以适量吃。并且含有蛋白质、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、磷、铁等营养成分,可以补充营养,具有清热解毒、健脑安神、美容养颜等功效,一般不会引起血脂升高。
不建议过量吃黄瓜,黄瓜性寒,可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。此外,对黄瓜过敏者、脾胃虚寒者、胃炎患者等人群也应慎食黄瓜。
建议日常注意饮食清淡,少吃肥肉、蛋糕、炸鸡等高脂、高糖的食物,避免病情加重。日常也要适当进行运动,消耗体内脂肪,促进血液循环,帮助控制血脂。
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