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便秘能喝牛奶吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

便秘能适量喝牛奶。
建议用量:300ml(约1杯)/天
牛奶含有丰富的蛋白质和矿物质,便秘时适量喝可以保护胃肠黏膜,同时补充身体所需要的多种营养,改善便秘症状。此外,适量的喝牛奶还可以增加粪便的含水量,改善大便干结症状,缓解便秘现象。牛奶中含有色氨酸,也有利于提高睡眠质量。
平时适量喝牛奶即可,过量喝牛奶可能会导致蛋白质、脂肪、无机盐、矿物质等营养成分过多堆积,加重胃肠道消化负担,引起胃肠道不适。此外,对牛奶过敏、乳糖不耐受、腹泻等人群也应慎喝牛奶。
另外,便秘不能吃辛辣的食物,如辣椒、胡椒、芥末等,容易刺激胃肠黏膜,加重便秘症状。
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