胆囊结石能吃瓜子吗

胆囊结石患者可少量食用瓜子。
建议用量：约80g/天
胆囊结石的发生，与长期的蛋白质过量、草酸沉积、糖分摄入过多有一定的关系。瓜子属于常见的食物，含有蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、微量元素等营养物质，适量食用可以帮助胆囊结石患者补充营养，对病情的影响不大。
但是瓜子所含的热量比较高，通常不建议胆囊结石患者食用过多，否则可能会造成体内的胆汁淤积，导致病情加重。此外，高脂血症、肥胖、肝功能异常等人群应慎食瓜子。
在日常生活中，胆囊结石患者可以适量食用富含维生素C的食物，例如橙子、火龙果、苹果、香蕉等，应该避免食用油腻的食物，比如红烧肉、牛油火锅、烤五花肉等。同时多喝水，有利于胆囊结石的排出，如有不适，及时就医检查。