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感冒可以吃藕吗

张永明副主任医师

内科中日友好医院

感冒患者可以适量吃藕。
建议用量:约150g/天
藕富含钙、铁、磷、镁、维生素、纤维素等多种营养元素,感冒患者适量吃藕可以为机体补充营养,有助于感冒恢复。藕味甘,性寒,具有清热润肺、健脾开胃的作用,适量吃藕还可以缓解感冒引起的咽干、咽痒、咳嗽、食欲下降等不适症状。
平时要避免过量吃藕,以免刺激胃肠黏膜,加快胃肠道蠕动速度,引起呕吐、腹胀、腹泻等不良反应。此外,对藕过敏者、大便燥涩者、脾胃虚寒者等也应慎吃藕。
感冒的时候不能吃高糖的食物,比如糖果、蛋糕、巧克力等,会刺激咽喉,增加痰黏度,加重咽喉不适,不利于感冒的恢复。
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