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胆囊炎可以吃番石榴吗

胡春晓副主任医师

外科山东大学齐鲁医院

胆囊炎患者可以适量吃番石榴。
建议用量:100g(约1个)/天
番石榴含有维生素C、钾、铁、胡萝卜素等成分,营养比较丰富。胆囊炎患者适量吃石榴不会引起病情加重,并且番石榴所含的果胶能够促进胆汁酸和胆酸的排放,有助于胆囊的康复,对机体健康比较有益。
但是不建议患者大量吃番石榴,会对牙釉质造成一定的腐蚀,还会导致肠道蠕动的速度变慢,不利于机体的健康。此外,内热人群、脾胃虚弱人群、对番石榴过敏等人群不建议吃番石榴。
患者平时要低脂肪饮食,要少吃动物脂肪,适当增加玉米油、花生油、豆油等植物油的比例。要避免进食辣椒、咖喱、芥菜等辛辣刺激的食物,以免影响病情的恢复。如果出现了腹痛、发热和黄疸等情况,要及时就诊。
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