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女性乳腺增生症能吃竹笋吗

吴国君副主任医师

外科山东省立医院

女性乳腺增生症患者可适量食用竹笋。
建议用量:约100g/天
乳腺增生症主要与雌激素分泌异常有关,而竹笋中主要含有的是蛋白质、维生素、氨基酸、铁、钙等营养物质。女性乳腺增生症患者适量食用竹笋通常不会影响病情,反而能满足人体的营养需求,补充能量,促进机体的新陈代谢,有助于增强免疫力。此外,竹笋中还含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,起到润肠通便的作用,能在一定程度上预防便秘。
但是,竹笋中含有较多草酸,女性不宜大量食用,避免草酸摄入过多,影响人体对钙的吸收,还有可能诱发结石。此外,过敏、脾胃虚寒、胃炎等人群也应慎食竹笋。
建议女性在日常生活中要注意营养均衡,适当食用鸡肉、胡萝卜、苹果等食物,还应保持规律作息,早睡早起,可以适当进行体育运动,比如慢跑、散步、瑜伽等,能增强体质,提高抵抗力。
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