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蕨子的功效与作用

王燕主任医师

中医学中日友好医院

蕨子一般指蕨。蕨是一种野菜,也是一种中药材,其功效与作用有促进消化、改善贫血、抗氧化等,建议患者合理食用。
1、促进消化:蕨中含有较多的膳食纤维和蛋白质,有助于促进胃肠道蠕动,而且可以增加食欲,可以在一定程度上促进胃肠道的消化和吸收。
2、改善贫血:蕨中含有丰富的铁元素,进食之后有助于促进血红蛋白的合成,因此可以辅助改善贫血现象。
3、抗氧化:蕨中含有较为丰富的维生素E、维生素C和多种抗氧化剂,可以防止细胞氧化,减少自由基的损害,进而可以达到抗氧化目的。
此外,蕨还具有增强免疫力、增加肠道益生菌、滋阴润燥等功效与作用。如果作为药物,则应该按医嘱合理使用,避免与其他药物冲突,不利于病症恢复和机体健康。
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