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尿酸高的人要注意什么饮食

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

尿酸高的人需要注意控制蛋白质的摄入量、避免食用富含嘌呤的食物、适量摄入含维生素C的食物等。具体分析如下:
1、控制蛋白质的摄入量:高蛋白饮食一般会增加尿酸的产生和排泄负担,因此应该适量控制蛋白质的摄入量,如豆类、乳制品等。
2、避免食用富含嘌呤的食物:嘌呤是一种能够转化为尿酸的物质,因此应该避免食用富含嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜等。
3、适量摄入含维生素C的食物:维生素C一般可以促进尿酸的排泄,因此可以适量摄取富含维生素C的食品,如柑橘类水果、草莓等。
此外,上述症状还需要注意多饮水、戒酒等,对于控制尿酸有一定的作用。
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