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补脾养脾的10种食物

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院

补脾养脾的食物主要有大枣、山药、莲子等,但补脾食物较多,并且补脾养脾的效果因人而异,因此“10种食物的说法”并不准确。
1、大枣:大枣含有丰富的营养物质,如糖类、维生素C和铁、钙等矿物质,能补充机体所需营养。并且大枣性温能够温中养血、增强脾胃消化吸收能力,改善脾功能,从而起到补脾养脾的作用。
2、山药:山药含有丰富的淀粉类物质,能够迅速补充人体能量,有助于调节脾胃的功能,增强人体消化吸收能力,改善食欲不振、腹胀、泄泻等脾胃不调的症状,从而起到补脾养脾的作用。
3、莲子:莲子中的淀粉质含量比较高,能够为身体提供稳定的能量来源,有助于改善脾胃消化不良、食欲不振、营养不良等问题,从而补脾养脾。
此外,补脾养脾的食物还有茯苓、山楂、玉米、黄豆、薏米、红豆、糯米等。建议患者适当食用,但尽量避免过多食用,以免加重消化负担。
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