痛风可以吃青枣吗

痛风患者可适量吃青枣。
建议用量：300g（约5个）/天
青枣含有维生素、胡萝卜素、糖、钙、磷等多种营养成分，而且属于低嘌呤食物，每100g青枣含有约13mg嘌呤。痛风可以适量吃青枣，补充机体所需要的营养成分的同时不会明显影响尿酸水平。
但患者应该避免过量吃青枣，以免加重胃肠道的负担，进而可能会诱发消化不良。此外，容易上火者、痰湿者、糖尿病患者等应该慎吃青枣。
建议痛风患者日常注意合理饮食，避免吃豆腐、炸鸡、啤酒等高嘌呤食物，可以适当吃新鲜的蔬果，如西红柿、白菜、猕猴桃等，多喝水，有助于机体代谢，可以促进疾病恢复。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社,201807.351.