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痛风能吃百合吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

痛风患者可适量食用百合。
建议用量:10g(约10片)/天
百合含有维生素B、钙、百合苷、胡萝卜素、秋水仙素等营养物质,痛风患者适量食用可以促进机体的新陈代谢,提高免疫力,百合中的秋水仙素可以帮助痛风患者溶解体内的尿酸,促进尿酸代谢,有利于病情恢复。
但百合性微寒,一般不建议痛风患者过量食用,以免刺激胃肠道,引起呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。此外,过敏体质、风寒感冒、胃肠不适等人群应慎食百合。
痛风患者日常要避免进食高嘌呤的食物,比如带鱼、猪肝、鲭鱼等,可以适量食用新鲜的蔬菜,比如白菜、青菜、生菜等,平时要多喝温热水,有利于尿酸代谢,要保证充足的睡眠时间。
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