糖尿病能吃小麦面吗

糖尿病患者可少量吃小麦面。
建议用量：约100g/天
小麦面是用小麦加工的面粉，含有蛋白质、碳水化合物、铁、磷、钾、镁等营养成分。糖尿病患者少量吃小麦面能够补充多种营养，提供能量，满足人体日常的生理功能，对血糖的影响一般不大。
小麦面中富含淀粉，糖尿病患者应避免过多吃，以免大量淀粉进入人体，转化为葡萄糖后，引起血糖水平剧烈波动。并且小麦面的热量较高，过多吃容易导致体重上升。此外，慢性肝病患者、高血压患者、肥胖患者等应慎吃小麦面。
糖尿病患者的主食应定量、按需摄入，常吃鱼、禽，适量吃畜肉，减少肥肉摄入。