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胆结石能吃生菜吗

胡春晓副主任医师

外科山东大学齐鲁医院

胆结石患者可适量吃生菜。
建议用量:200g(约2棵)/天
生菜含有膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、钾、钙、锌等多种营养成分,有助于增强患者机体抵抗力和免疫力,而且生菜不属于高脂肪、高热量的食物,不会明显加重患者的肝脏负担。
但是,患者应该避免一次性过量的吃生菜,因为其性凉,过量吃可能会对患者的胃肠道造成刺激。此外,脾胃虚寒者、气血虚弱者、经常腹泻者等人群应该慎吃生菜。
建议胆结石患者注意清淡饮食,同时应该保持合理的饮水量,而且可以适当运动,控制体重,避免肥胖,有助于疾病恢复。
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