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糖尿病病人能吃玉米笋吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

糖尿病病人可适量吃玉米笋。
建议用量:100g-200g/天
玉米笋营养价值较高,含有蛋白质、膳食纤维、维生素、磷、钙等营养成分,通常糖尿病病人能适量的吃玉米笋,不仅可以补充营养,而且其含有的膳食纤维可以在一定程度上延缓碳水化合物的吸收,进而有助于控制血糖水平,对机体有一定的好处。
糖尿病病人应该避免过量的吃玉米笋,以免加重胃肠负担,可能会导致其出现腹胀、腹痛等不适症状。此外,肥胖者、湿寒体质者等应该慎吃玉米笋。
建议糖尿病病人日常注意合理饮食,可以多吃小米、荞麦、冬瓜等低糖食物,皆可以补充机体所需营养,有助于控制病情。
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