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海蛎子补什么

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

海蛎子通常指褶牡蛎,一般情况下,褶牡蛎能起到补充营养、补肝、补阳的效果,但是也需适量,吃太多容易产生不良反应,具体分析如下:
1.补充营养:褶牡蛎含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、锌、磷等营养成分,有助于补充人体所需营养,提高机体抵抗力,增强体力。
2.补肝:褶牡蛎还具有强肝解毒的功效,适量地吃褶牡蛎有助于提高正常的肝功能,促进人体胆汁分泌,增强肝脏对毒素、感染的抵抗力,减少损伤,一定程度上,海蛎子能起到补肝的作用。
3.补阳:褶牡蛎含有的优质蛋白和微量元素,为人体补充营养的同时,还有助于为人体产生雄激素提供原料,从而一定程度上起到补阳的效果。
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