芡实会胖吗

芡实是一种药食同源的食物，适量吃一般不会胖，但是过量吃很有可能会胖。
中医认为芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效，适量吃一般不会长胖，反而能在一定程度上起到改善腰膝酸软、遗精滑精、尿失禁、脾虚纳少、肠鸣便溏等病症的效果。但需要注意的是，芡实中含有较为丰富的淀粉，能为机体提供热量。若患者长期过量吃此食物，容易导致体内摄入过量的淀粉，在没有完全代谢的情况下，淀粉会在体内转化为葡萄糖、脂肪等物质并储存起来，进而出现长胖的情况。
需要注意的是，芡实作为药用时，患者应在医生的指导下使用，避免私自用药。