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吃柿子容易得胆结石是真的吗

胡春晓副主任医师

外科山东大学齐鲁医院

适度吃柿子,一般不容易得胆结石;过量吃柿子,通常容易得胆结石。
柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素C、瓜氨酸等营养物质,可以为身体提供能量,增强体质,提高免疫力的抵抗力,适量进食对机体有益,一般不会导致胆结石。
但是,过量吃柿子可能会导致鞣酸和体内的钙离子结合,胆囊内部胆固醇含量偏高,在肾脏、胆囊中形成结石。对于此类患者,可以遵医嘱使用消炎利胆片、阿莫西林胶囊等药物来治疗,必要时采取腹腔镜下胆囊切除术来进行治疗。
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