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肉桂放了10年还能吃吗

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

一般情况下,肉桂放了10年还能不能吃,需要根据具体情况进行判断,具体分析如下:
肉桂具有补火助阳、散寒止痛、温通经脉等功效,常用于治疗心腹冷痛、腰膝冷痛、阳痿等病症。如果肉桂放了10年还保存完好,且没有出现腐败或变质的现象,一般能吃,不会出现不良反应;如果已经出现了腐败或变质的现象,说明已经被细菌或真菌侵袭,一般不能吃,否则可能会出现腹泻、恶心等症状,影响身体健康。
需要注意的是,肉桂需要尽量放置在阴凉、无光、低温、干燥的地方进行保存,或者进行冷冻保存,能有效延缓腐败或变质的速度。
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