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晚上喝生普还是熟普好

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

生普通常为普洱生茶,熟普通常为普洱熟茶。普洱生茶不经过发酵、渥堆处理,普洱熟茶经过发酵、渥堆等工艺处理。一般情况下,晚上喝普洱熟茶比喝普洱生茶更好。
普洱熟茶经过发酵、渥堆处理后,茶性较温和,有养胃、降血脂等保健功能。晚上可以适量的喝一些普洱熟茶,帮助消化晚间吃的食物,滋养胃肠,对身体有一定好处。而普洱生茶未经过发酵、渥堆等工艺处理,性质偏凉,茶多酚也较多,对人体的神经具有一定程度的兴奋作用,容易刺激神经,引起神经兴奋,从而影响到晚上的睡眠质量,甚至导致失眠。所以对比普洱生茶,晚上喝普洱熟茶比较好,但是要适量。
晚上也要少吃肥腻、不易消化的食物,如奶油、肥肉、炸鸡等,以免引起消化不良。
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