土豆和莲藕可以一起煮汤吗

通常情况下，土豆和莲藕可以一起煮汤，一般不会对机体的健康造成影响。
土豆中含有大量碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、胡萝卜素以及钾、钙、磷、铁、镁等多种营养物质，具有补充营养、养胃、润肠通便的作用。莲藕中含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等营养物质，具有清热解毒、解渴止呕的作用。土豆和莲藕一起煮汤，成分之间不会相互反应，因此，土豆和莲藕可以一起煮汤，对机体有一定的好处。
但是不建议平时吃太多的土豆和莲藕，以免对胃肠道造成刺激，不利于机体的健康。