癌症病人为什么不能吃竹笋

癌症病人一般能吃竹笋，但是要适量。
竹笋含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、铁等营养元素，没有毒性，癌症病人是可以适量进食的，有助于增强癌症病人的机体免疫力和抵抗力，促进恢复。竹笋属于药食同源，性寒，有清热的功效，可缓解外邪入侵引起的热病证，还是高纤维食物，吸收足量水分后会刺激小肠壁，加速肠蠕动，能预防便秘。
但是癌症病人需要控制摄入量，否则可能会增加消化系统的负担，导致腹泻、腹胀等异常症状，不利于机体的恢复。癌症病人需要以清淡饮食为主，根据自身情况，制定合理的食谱，保持三餐的均衡，避免偏食，加强营养摄入。