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蜂蜜嘌呤含量是多少

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院

蜂蜜嘌呤含量大概是100克蜂蜜含有1.2毫克的嘌呤。
蜂蜜的嘌呤含量不高,属于低嘌呤食物,每100克的蜂蜜约含有1.2毫克的嘌呤。蜂蜜还含有丰富的矿物质、维生素,可以补充机体所需的部分营养物质,还可以帮助胃肠道蠕动,可以在一定程度上帮助代谢,促进尿酸的排出,适量进食有助于痛风患者的健康。
但是蜂蜜的果糖含量较高,过量吃蜂蜜可能会导致上火,诱发痛风发作,出现一个或多个关节疼痛,表现为关节红、肿、热、痛等。
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