伏特加嘌呤含量高吗

伏特加一般指伏特加酒，属于酒精饮料，该酒嘌呤含量不高。
伏特加酒通常是使用小麦、大麦、玉米、大米等谷物作为原材料，因此嘌呤含量较低。而且伏特加酒的制作过程中采用了多次蒸馏的方法，可以去除谷物中的多余物质和杂质，包括嘌呤和其他化合物。蒸馏过程中，嘌呤通常会被移除或减少到很低的水平。虽然伏特加酒嘌呤含量较低，但是患有痛风或其他嘌呤相关疾病的人群仍然不可以喝。因为伏特加酒中含有酒精，酒精在体内代谢会使乳酸浓度升高，进而激发肾小管对尿酸的重吸收，导致尿酸排泄减少而积聚体内。
患有痛风或其他嘌呤相关疾病的人群平时应避免接触酒精，避免食用高嘌呤食物，如动物肝脏、牛肉、猪肉等，以免导致病情加重。