筋头巴脑的营养价值及功效

筋头巴脑属于食物，没有特殊的功效，但具有为机体补充蛋白质、微量元素等物质的营养价值。
筋头巴脑是以牛肉、牛筋、牛肚、牛心管等食材为原料做成的菜肴，含有丰富的蛋白质、微量元素、矿物质等营养成分，可以为机体补充营养，提高免疫力，增强体质，还可以提供能量。适量食用筋头巴脑对机体的好处较多，但不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起恶心、腹胀、腹泻等不适。
日常要注意饮食清淡，不要吃辛辣、油腻的食物，比如火锅、炸鸡、蛋糕等。