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天麻和虫草花可以一起炖吗

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院

天麻和虫草花都具有一定的药用价值,可以一起炖煮食用。
天麻具有平肝祛风、镇静安神的作用,是治疗头痛、失眠、健忘等症状的有效药材;虫草花则具有滋阴润燥、益肾补虚、养颜抗衰老的功效。
在中药炖汤中,通常需要注意选用适当的搭配,以达到相应的药用效果。虫草花的辛温性质较大,与天麻搭配使用对于维护身体健康有利,而且也不会出现不良反应或相互抵消的问题。但具体搭配的菜谱应根据个人体质和需要进行选择,在用量上也需要控制适当,不能过量使用。
需要注意的是,对于病情严重、特殊体质及孕妇等特殊人群,应先咨询专业医生或中医师的意见,并遵医嘱使用。
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