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尿酸高可以喝萝卜排骨汤吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

如果只是单纯尿酸高,通常可以适量喝萝卜排骨汤,但如果患者出现了明显的不适症状,则一般不能喝萝卜排骨汤。
排骨属于中嘌呤食物,每100g排骨中大约含有145mg嘌呤,将其长时间熬煮后嘌呤含量还会增加,所以萝卜排骨汤中的嘌呤含量较高。如果患者只是单纯出现了尿酸高的情况,没有出现其他不适症状,适量喝萝卜排骨汤一般不会加重病情。但是,如果尿酸增高后诱发了痛风,处于痛风急性发作期,此时喝萝卜排骨汤有可能会导致关节红肿、灼热、疼痛等症状加重,不利于病情恢复。
建议尿酸高的患者要注意控制嘌呤的摄入量,尽量吃西红柿、黄瓜、豆腐、苹果等嘌呤含量较低的食物,同时要注意多喝水、多排尿,促进尿酸排出。
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