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经常吃大蒜会口臭吗

张天奇副主任医师

口腔科学山东省立医院

经常吃大蒜通常会口臭,食用者可以通过日常护理进行改善。
口臭通常指从口腔、咽部等处散发的臭味,可能是饮食习惯所致的生理现象,也可能是牙龈炎、牙髓炎等因素造成的病理现象。如果食用者频繁地吃大蒜,通常会出现口臭的情况。因为大蒜通常有较多大蒜素,该物质含有硫,具有较强的刺激性气味,容易影响口腔味道。此外,大蒜素通常会在胃内被分解为烯丙基甲基硫醚,此类物质通常不能被继续分解、代谢,而是会通过呼气、排汗等方式排出,导致食用者出现口臭症状。
因此,建议食用者适当减少大蒜的食用量,进食大蒜后可以通过刷牙、使用漱口水、嚼口香糖等方式来改善口气。
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