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墨旱莲孕妇可以吃吗

赵晓东主任医师

妇产科学北京医院

墨旱莲孕妇一般可以适量吃。
墨旱莲是一种常见的野生蔬菜,营养丰富,有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分,有助于补充人体营养,孕妇可以吃,但是需要注意适量。墨旱莲含有草酸,一般不易消化,如果过量吃可能会影响消化和吸收,并引起腹痛、腹泻、恶心等不适反应。孕妇在吃墨旱莲之前,需要先进行适当的加工和处理,如清洗干净、焯水等,一般可以去除异味和部分不易消化的物质。
妊娠期间应该注意饮食多样,多吃粗粮和新鲜的蔬菜水果,保持心情愉快。
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