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吃秋葵会拉肚子吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

拉肚子一般是指腹泻,吃秋葵通常不会引起腹泻,但如果秋葵不新鲜或烹饪不充分、对秋葵过敏可能会导致腹泻。
秋葵中含有丰富的膳食纤维和黏液质,可促进肠道蠕动,有利于预防便秘,缓解便秘等肠道问题。如果秋葵不新鲜或烹饪不充分,就可能存在细菌、病毒等有害微生物,食用后可能会导致胃肠炎、腹泻等症状。此外,如果个人存在秋葵过敏的情况,也可能会引起腹泻。
在食用秋葵时,需要注意选择新鲜的食材,并进行充分的烹饪。对于存在过敏史的人群,应谨慎食用秋葵,如出现不适症状应及时就医。
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