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低密度胆固醇高能吃蛋黄吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

低密度胆固醇一般指低密度脂蛋白胆固醇。一般来说,低密度脂蛋白胆固醇高的患者能吃蛋黄,但应该注意适量。
低密度脂蛋白胆固醇是低密度脂蛋白中的胆固醇,通常正常值范围是小于等于3.37mmol/L,如果检查结果高于正常值范围,则可能是存在高胆固醇血症、动脉粥样硬化等病症。通常此类患者是可以吃蛋黄的,蛋黄中含有优质蛋白、卵磷脂、维生素等多种营养成分,进食之后可以适当补充患者机体所需的营养成分,有助于增强机体抵抗力和免疫力。但是蛋黄中含有一定量的胆固醇,患者应该注意适量吃,以免导致低密度脂蛋白胆固醇的值持续升高。
此外,如果患者吃蛋黄之后出现不良症状,则应该及时前往医院就诊治疗。
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