未成熟的香蕉含有什么导致便秘

未成熟的香蕉含有大量的鞣酸，食用后一般会导致便秘。
未成熟的香蕉通常含有大量的鞣酸。如果患者短时间内大量食用未成熟的香蕉，由于摄入的鞣酸过多，可能会在消化的过程中形成鞣酸蛋白，分解成单宁酸后，通常会抑制肠液的分泌，导致肠道蠕动变慢，粪便长时间滞留在肠道后，通常会导致便秘。为了避免出现此类情况，建议等香蕉成熟后，再适量食用。
适量吃香蕉，不仅可以为人体补充所需的钾元素、维生素A、维生素C等营养成分，还可以促进肠道蠕动，继而有利于排便。