教头菜有什么功效

教头菜一般指藠头菜，主要具有促进消化、促进骨骼发育、预防心血管疾病的功效。
1、促进消化：藠头菜中含有大蒜辣椒素，有利于胃酸分泌，适当食用可以增加食欲，促进消化。
2、促进骨骼发育：藠头菜富含钙元素，适量摄入可以补充人体所需，有利于促进骨骼和肌肉，预防骨质疏松症。
3、预防心血管疾病：藠头菜中含有大蒜素，有利于降低血脂，减轻血液黏度，具有抗血小板聚集作用。从而可以改善心脑血管的动脉硬化，降低血栓形成的风险，预防心血管疾病。
建议患者要适当吃，避免食用过多引起腹胀等胃肠道不适反应。