鲫鱼豆腐汤是上火还是降火

鲫鱼豆腐汤一般对降火有一定帮助，通常不会导致上火。
上火一般是由于进食过于辛辣刺激的食物、内火旺盛等原因导致的。鲫鱼豆腐汤较为清淡，一般适量食用鲫鱼汤不会使人体燥热，不会引起上火反应。同时鲫鱼味甘、性平，含有丰富的蛋白质，豆腐味甘、性凉，含有大量的水分。一起炖汤喝之后可以在一定程度上有助于清热解毒、生津润燥、益气养血、健脾宽中，可以帮助人体降火。
建议患者如果出现上火症状，需要以清淡的食物为主，如果上火较严重者，建议遵医嘱使用牛黄清胃丸、龙胆泻肝丸等药物进行治疗。