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小米粥对胃有什么好处

王雪梅主任医师

内科北京大学人民医院

小米粥是一种传统的中式食品,通常由小米、水、糖制成。它一般有缓解消化不良、缓解便秘、改善胃肠道炎症等好处。具体分析如下:
1. 缓解消化不良:小米粥含有丰富的碳水化合物和蛋白质,容易被身体吸收,能够缓解消化不良,适用于腹胀患者。
2. 缓解便秘:小米粥中的纤维素能够刺激肠道蠕动,促进排便,可以缓解便秘症状,还有助于清除肠道内的毒素。
3. 改善胃肠道炎症:小米粥中的糖类能够增加胃液和肠液的分泌,小米粥经过熬煮后在胃部还会形成黏液,形成保护膜,抑制胃酸分泌,有助于改善胃肠道炎症,如胃炎、肠炎等。
此外,小米粥对胃还有减轻胃部负担、暖胃、清热等好处,可以适量喝。
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